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오마카세 (omakase) — 合上菜单,把这一餐交给厨师
在首尔决定吃一顿稍微特别一点的晚餐时,打开订位 App,最常撞进眼里的一个词就是 **오마카세 (omakase)**。**오마카세指的是客人不自己点菜,把上什么、按什么顺序上,全部交给厨师决定的用餐方式。** 就算坐下了,也不会有菜单送来。取而代之的,是厨师看着当天进的食材定下的菜色,一盘一盘,按既定的顺序端上来。客
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팬미팅 — 舞台上的人短暂走下来的地方
**팬미팅 (paenmiting)** 指的是歌手、演员这类名人为了亲自见到自己的粉丝而举办的正式活动。与登上舞台唱完歌就下台的演唱会不同,팬미팅的核心是「说话」。抽出事先收集好的提问卡念出来,和从观众席抽中的粉丝一起玩游戏,事无巨细地讲自己最近都在做些什么。开票的那一刻手会发抖,散场走出来的路上嗓子已经喊哑了。
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팬서비스 (paenseobiseu) — 走到舞台最边缘的那 3 秒
팬서비스 (paenseobiseu) 指的是艺人、运动员这类拥有粉丝的人,特意为粉丝做出的小小举动和体贴。在舞台上对着镜头比一个手指爱心,上车前一刻转过身来再挥一次手,在棒球场上一局打完把球抛向观众席——这些既没写进合同,不做也不会被罚款。可偏偏有人做,有人不做。韩国粉丝把这个差别,用 팬서비스 这一个词概括了。
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필수템 (pilsutem) — 没有它,一整天都会垮掉的那件东西
**필수템 (pilsutem)** 的意思是"不能没有、必须带上的东西"。它是在汉字词 필수(必須) 后面接上"아이템(item)"的缩写"-템"造出来的新词。收拾行李箱时手忽然停住的那一刻、便利店新品货架前、第一次搬进独居房的那天——韩国人最常说出这个词的场合,大多是买东西或者收拾东西的场合。
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포토존 (potojon) — 专门腾出来让你拍照的地方
在旅行地和韩国朋友一起走,一定会听到一个词。**포토존 (potojon)** 的意思是"为了方便拍照而特意准备出来的位置"。景区入口立着的木头相框、咖啡馆墙面的花艺装饰、庆典会场正中央的大型雕塑、观景台玻璃窗前脚踏板上画着的两个脚印——大家甚至排着队等轮到自己的那个地方,全都是 포토존。在韩国旅行,这个词一天能听上三
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빡치다 — 说的不是怒气,而是怒气的速度
**빡치다 (ppakchida)** 的意思是气得不行、火气“腾”地一下从体内往上冒。这不是能端上正式场合的话。它是同龄人之间用的粗俚语,如果按强度排队,它比 **화가 나다 (hwaga nada)** 高出两级左右,比 **열받다 (yeolbatda)** 还要再粗上半级。公交车门在眼前关上的时候,抓了三个小时
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뻘짓 (ppeoljit) — 花了两个小时,却得从头再来时脱口而出的那句话
**뻘짓 (ppeoljit)** 的意思是:明明花了时间也出了力,最后却毫无用处的白费功夫。坐了三十分钟地铁才发现坐反了方向;改了三个小时的文档没保存就关掉了窗口;在便利店买了把伞,一出门雨就停了——这种时候,韩国人一边扶额一边短短吐出的那句话,就是它。
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뻘쭘하다 (ppeoljjumhada) — 明明什么错都没犯,却难以站在那个位置上
**뻘쭘하다 (ppeoljjumhada)** 的意思是:因为尴尬、难为情,站在那个场合里浑身不自在。在电梯里热情地打了招呼,对方却没认出我的时候;大家一起哈哈大笑,只有我没接到笑点的时候;隔了一个月才推开健身房的门,偏偏和教练四目相对的时候——韩国人会用一句「아, 뻘쭘해 (a, ppeoljjumhae)」来处理
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푹 쉬세요 (puk swiseyo) — 一句“我知道你辛苦了”的话
**푹 쉬세요 (puk swiseyo)** 是劝对方“充分地、从里到外彻底休息”的敬语问候。单拆开来看,句子结构很简单:动词“쉬다(休息)”配上表示程度的副词“푹”,再加上表示尊敬的“-세요”。但在韩国,这句话出现的场合其实相当固定——一天结束、彼此道别的时候,对方生病的时候,以及我知道对方今天有多辛苦的时候。
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사기캐 (sagikae) — 献给那些强得像犯规、让人有点不服气的人的称赞
**사기캐 (sagikae)** 是用来形容某人的能力或条件出众到让人觉得「这不是犯规吗」的说法。它原本是游戏里对「一个人强到打破全场平衡的角色」的称呼,后来走出游戏,如今既能用在人身上,也能用在东西上。
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삼계탕 (samgyetang) — 一年中最热的那天,为什么端上来的是最烫的一只砂锅
**삼계탕 (samgyetang)** 的意思是「在童子鸡里放入人参、糯米、大枣等炖到软烂的食物」。如果你在七月的某一天,见过首尔某条小巷整条排成一列队伍的景象,那十有八九就是 삼계탕 店门口。在没有空调、气温飙到 33 度的大中午,人们一边擦汗,一边等着那只咕嘟咕嘟滚烫的砂锅。对学韩语的人来说,这个画面抛出的问题,
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사생팬 — 粉丝与跟踪狂之间,绝不是称赞的词
**사생팬 (sasaengpaen)** 指的是追到喜欢的艺人家门口、宿舍,甚至一路跟踪其行程,侵犯人家私生活的极端粉丝。它不是用来形容在演唱会上喊到嗓子沙哑的应援者的。在机场登机口前通宵蹲守、打车追赶偶像座车、按响宿舍门铃、买卖私人电话号码的那些人——只有越过了不该越过那条线的一方,才会被叫做 사생팬。
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세계관 (segyegwan) —— 哲学书和爱豆专辑共用的一个词
**세계관 (segyegwan)** 的意思是「对世界、以及构成这个世界的人类与人生的意义和价值的看法」。把汉字一个个拆开来看,画面会更清晰——세계(世界) 加上「看」的 관(觀),也就是「你用什么方式看这个世界」。
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스불재 (seubuljae) — 三个闹钟全按掉、翻身接着睡的人说的话
**스불재 (seubuljae)** 是 "**스스로 불러온 재앙** (seuseuro bulleoon jaeang)"(自己招来的灾难)只取各词首字拼成的缩略语,指的是怪不了任何人、完全因为自己的选择而让自己受罪的情况。周五晚上把"再看一集"重复三遍、周六早上八点还得赴约的人;明明辣度三级就够了偏要点五级、
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스밍 (seuming) — 午夜戴上耳机的心情
回归日当晚十一点五十分,韩国粉丝团的群聊会突然安静下来。因为大家都戴上了耳机,正等着零点到来。**스밍 (seuming)** 是把「스트리밍(streaming,流媒体)」缩短造出来的词,指在音源网站上反复播放自己喜欢的歌手的歌。这和单纯听音乐的性质不一样。스밍 是带着目的的——明知道自己按下的每一次播放都会变成榜单
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시차적응 (sichajeogeung) — 当身体还留在那个国家的时候
**시차적응 (sichajeogeung)** 指的是移动到时区不同的地区之后,身体重新调整节奏、去适应变了样的白天与黑夜的那个过程。飞机落地的瞬间,手表立刻跳到新时间,可身体没法跟得那么快。走出仁川机场入境大厅时,电子屏上写着下午三点,身体却还活在凌晨三点——那几天的错位,韩语里就叫 시차적응。
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시한부 (sihanbu) —— 韩剧最爱的一个词,但医院之外也照样用
**시한부 (sihanbu)** 的意思是:给某件事设定一定的时间期限。说得直白些,就是“结束的日子早就定好了”。
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식혜 (sikhye) — 在汗蒸房冰箱前学的韩语
**식혜 (sikhye)** 指的是把米饭放进麦芽泡出的水里发酵,再加糖煮开、冷却后饮用的韩国传统甜味饮料。就是那种黄色汤汁上漂着白白饭粒的饮品。
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신나다 (sinnada) — 当喜悦从身体里漏出来时用的词
周六早晨,没设闹钟眼睛却自己睁开了,窗外一片晴朗。是盼了很久的出游日。被窝里脚尖先动了起来,洗脸洗到一半就哼出了小调。韩语用一个词来说这种状态。**신나다 (sinnada)** 的意思是兴致上来、心情变得非常好。有好事发生,心一下子飘了起来,而那份雀跃从肩膀和嗓音里漏出来的瞬间,用的就是这个词。
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속상하다 — 不是生气,而是心里发酸时用的话
**속상하다 (soksanghada)** 的意思是事情没能如愿,心里不舒坦、很难受。留了两个月的头发在理发店被剪毁的时候,熬夜做的文件没保存上的时候,精心养的花盆在自己旅行期间干死的时候——这是韩国人一天里要拿出来说好几次的一个词。
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순두부찌개 (sundubu-jjigae) — 端上桌时还在咕嘟咕嘟滚着的那道 찌개 (jjigae)
순두부찌개 (sundubu-jjigae) 的意思是「放入순두부 (sundubu),也就是还没压进模具定型的嫩豆腐,炖煮而成的찌개 (jjigae)」。这个词,大多数人不是先在词典里学到的,而是先在餐馆门口认识的。十二月的傍晚走在小巷里,看见一家玻璃窗上蒙着一层白茫茫水汽的小店,推门进去,还没落座,就先听见邻桌砂锅
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수상소감 — 举着奖杯的那三分钟里,韩国人会说的话
**수상소감 (susangsogam)** 指的是获奖者在领奖当场说出的感想与感谢之词,也就是"把领奖后的感受化成语言"。相当于英语里的 acceptance speech。十二月底打开韩国的电视,这个词一天能听到好几次。主持人递上奖杯,舞台灯光聚拢到一个人身上,麦克风被交了过去——紧接着字幕上打出的那四个字,就是它
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텐션 — 韩国人如何用「数值」表达心情
周五晚上十一点的练歌房。一个人摇着铃鼓爬上了沙发,另一个人窝在角落里只顾喝水。这两个人的差别,韩国人用一个词就能说清楚——**텐션 (tensyeon)**。텐션 指的是一个人此刻的情绪有多亢奋,说"텐션이 높다"就是兴致高涨、精力充沛的意思。它看上去就是把英语 tension 照着念了一遍,但在韩语里这个词和"紧张"
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티켓팅 (tiketing) — 八点整,用指尖打响的一场战争
**티켓팅 (tiketing)** 指的是在人气演出或比赛的门票放出的那一瞬间,和其他人一起竞争、把票抢到手的这件事。开售前五分钟,粉丝们提前登录好购票网站、存好支付信息、把精确到秒的服务器时间挂在屏幕上。然后在整点的那一刻按下刷新。从那一刻起的几分钟里发生的这一切,就是 티켓팅。
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티키타카 (tikitaka) — 聊天节奏严丝合缝时的那一句
**티키타카 (tikitaka)** 指的是两个人不停地你一言我一语、短促而快速地来回接话,对话的呼吸严丝合缝地对上了;也可以指这种默契本身。一个人抛出一句,对方立刻接住,而这个回答又引出了下一句话。中间没有尴尬的沉默,也没有“该说点什么呢”那种绞尽脑汁的时间。这种状态,韩国人会说 “**티키타카가 좋다 (tiki
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떡밥 (tteokbap) — 剧迷每周抛出又咬住的那个词
**떡밥 (tteokbap)** 原本指用米糠揉成的钓鱼饵料,但在电视剧和爱豆粉圈里,它的意思是**提前悄悄抛出的、日后才会揭晓的线索或预告**。周五晚上,电视剧第15集快结束的时候,镜头扫过抽屉里一封发黄的旧信,停留了大约三秒。没有台词,也没有解释。节目一播完,社区里就冒出帖子:「那封信是 **떡밥** 吧?」从那
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떡국 (tteokguk) — 据说吃一碗就长一岁的新年汤
大年初一早上的韩国厨房,不管哪一家,飘出来的味道都差不多。汤锅咕嘟咕嘟地响着,白色的年糕在砧板上滑溜溜地滑开。**떡국 (tteokguk)** 的意思是把 가래떡 (garaetteok) 切成薄片、放进清汤里煮成的食物。对韩国人来说,这一碗不只是早饭,更像是“新年开始了”的信号。所以学韩语的人只要在一二月见到韩国人
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띵곡 (ttinggok) — 把「명곡」扭一个字念出来的说法
**띵곡 (ttinggok)** 是把「명곡 (myeonggok)」(名曲)里的「명」换成字形相似的「띵」而来的网络新造词,意思是那种会反复拿出来重听、百听不厌的绝好歌曲。在韩国爱豆的舞台视频下面往下翻评论区,十条里总有一条能碰上它。当一首发表了十几年的歌被算法重新推上来、播放量又开始往上涨时,底下必定齐刷刷排着
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왠지 — 说不出理由,心却先偏向一边
**왠지 (waenji)** 的意思是「不知怎么的、说不上为什么」。当你没法明确指出理由,心却已经先朝某一边倾斜时,就在那份倾斜前面加上这两个字。明明是初次见面的人却莫名觉得自在;偏偏今天就是想早点回家;明明是天天走的那条路,今天却想绕着走——韩语不会让这种暧昧的状态就这样溜过去,而是在句子前面留下一个标记。
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**야경 (yagyeong)** — 灯亮起来才看得见的风景
**야경 (yagyeong)** 的意思是"夜晚看到的景色"。太阳完全落下、城市里的灯一盏盏亮起来之后,白天还只是灰色混凝土块的那些东西,忽然就变成了光的图案。韩语把这张变了的脸叫做 **야경 (yagyeong)**。
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약과 (yakgwa) — 蜂蜜点心的名字变成“这点儿算不了什么”的那一刻
如果你在韩国咖啡馆的橱窗里见过表面压着蜂巢般格子花纹的褐色点心,那就是 **약과 (yakgwa)**。**약과 (yakgwa) 指的是把蜂蜜、油、面粉和成的面团压进模具做出造型、再下油煎成的韩国传统点心,同时也是一个用来表示“那点儿程度算不了什么”的词。**一个点心的名字挪去当了安慰话,这样的词并不多见。
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야시장 —— 白天只是条普通的路,过了六点就摆起集市的地方
야시장 的意思是「在夜里开的市场」。白天只有停着的车和拉下卷帘门的店铺的巷子,太阳一落山就铺开摊位、亮起一串串灯泡,过了午夜又被收走,像什么都没发生过一样变回空荡荡的路——这就是 야시장。来韩国旅行的人最快记住的地名之一,就是 **야시장 (yasijang)**,理由很简单:在住处放下行李时天已经黑了,而那个时间最好
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역주행 — 当七年前的歌曲重新登上榜首
**역주행 (yeokjuhaeng)** 原本的意思是车辆逆着规定方向倒着行驶,由此引申开来,在 K-pop 的语境里指的是**很久以前发行、当时被埋没的歌曲或作品迟迟才走红,在榜单上逆流而上**。只要在韩国粉丝社区里逛上一天,这个词就会碰到好几次。
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연세가 어떻게 되세요? — 向长辈问年龄最稳妥的一句话
**연세가 어떻게 되세요? (yeonsega eotteoke doeseyo?)** 是把“您多大年纪”抬高一层,用来向年长的长辈请教年龄的说法。看韩剧时经常会碰到这样的场面:年轻的主人公站在初次见面的老奶奶面前,先犹豫了一下,把声音压低一档,小心翼翼地说出这一句。明明是同一个问题,和抛给朋友时的模样却完全不同。
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열애설 — 还没有人承认过的爱情
周六下午坐在韩国的美发店里,等着烫发出来的时候,墙上挂着的电视里几乎一定会飘出这个词。**열애설 (yeoraeseol)** 的意思是"某人正在和某人交往"这种还没有被确认为事实的传闻。早上出报道,午饭前后所属公司发表立场,到了傍晚就被承认或否认。喜欢看韩剧和综艺的人,不管是通过剧中字幕还是新闻字幕,都已经和这个词擦
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부대찌개 (budaejjigae) —— 诞生在军营门前的一口锅,含义与真正的用法
**부대찌개 (budaejjigae)** 的意思是,在锅里放入火腿、香肠、各种蔬菜等一起煮成的 **찌개 (jjigae)**。把一口扁平的大锅端到餐桌正中央,红彤彤的汤咕嘟咕嘟滚起来时,围坐一圈的人各自拿起汤勺,舀到自己面前的小碟里。下雨的周五傍晚、公司楼下那家馆子;考试结束后的大学城小巷;发薪日晚上的社区小饭馆
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부산 (busan) — 装进旅行箱的 부산,住在词典里的 부산
**부산 (busan)** 的意思是"混乱嘈杂到让人头晕"。不过,你要是在韩国人面前说一句"부산",十个里有九个先想到的是大海——那个仅次于首尔的第二大城市,有海云台的海浪和札嘎其市场一箱箱鲜鱼的南部港口城市 **부산 (Busan)**。韩语学久了,就会遇到这种发音一样、根却完全不同的词。今天我们把两个 부산 一次
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경복궁 (Gyeongbokgung) — 名字里藏着'洪福'的朝鲜首座宫殿
**경복궁 (Gyeongbokgung)** 的意思是"位于首尔的朝鲜时代宫殿,朝鲜王朝的正宫"。从仁川机场入境后,在首尔迎来的第一个清晨,很多旅行者会搭上地铁3号线,在这个名字的车站下车。从出口走上地面,光化门正对着你矗立在那里,它身后是层层叠叠的瓦顶,更远处,北岳山像一扇屏风一样立着。韩剧里国王与臣子相对而立的那
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계란찜 (gyeranjjim) — 在砂锅里高高鼓起的一碗
**계란찜 (gyeranjjim)** 的意思是「在打散的鸡蛋里加入葱、芝麻等蒸制而成的食物」。释义一行就说完了,可这个词出现的场合总是有点热闹。在烤肉店里,铁板刚烧热的时候,服务员端着一只砂锅穿过大厅,每张桌子的脑袋都会跟着转过去。像盖子一样高高鼓起的黄色一团,那就是 **계란찜 (gyeranjjim)**。它会
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호떡 (hotteok) — 初雪那天,用双手接过的滚烫一张
冬日傍晚,地铁站出口前扑面而来一股油香,五六个人默不作声地排着队 —— 十有八九就是在它前面。**호떡 (hotteok)** 的意思是「用面粉或糯米粉和面、包入砂糖做馅、在平底锅等器具上烙成的又圆又扁的中式饼」。对折着装进纸杯递过来,你就用双手接住,因为烫,所以从边缘一点点咬。性急先咬中间,融化的黑糖一下子涌出来烫到
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짬뽕 (jjamppong) — 一碗红汤,以及“乱七八糟”这层意思
搬家的卡车开走了,客厅里还什么都没收拾。人们在地板上铺开报纸坐下来,第一件事就是给中餐馆打电话。而在拿起听筒之前,总要先来一句在韩国重复了几十年的问题:“要吃 **짬뽕 (jjamppong)**,还是吃 **자장면 (jajangmyeon)**?”
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배꼽 빠지다 (baekkop ppajida) — 笑到肚脐都快掉了的说法
你有没有见过有人捂着肚子、整个人弯成两半,笑得发不出声音、只有肩膀一抖一抖的样子?眼泪流出来,喘不上气,最后终于挤出一句「别说了,我要死了」的那个瞬间。韩国人用一种非常古老的夸张说法来形容这种状态:因为笑得肚子晃得太厉害,肚脐都快要从身体上掉下来了。今天要学的表达就是 **배꼽 빠지다 (baekkop ppajida
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발연기 (baryeon-gi):演技是用脚演的?——瞬间打破沉浸感的那一句话
追剧追得正入迷,有没有过某个演员一登场,沉浸感就“哗啦”一下被打碎的经历?明明是悲伤的场面却一点都不悲伤,台词就像照着课本大声朗读一样。碰到这种时候,韩国观众会在评论区里留下一个词——那就是 **발연기 (baryeon-gi)**。今天我们就来深入扒一扒这个韩剧迷必须知道的俚语。
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비빔밥 (bibimbap) —— 融于一碗之中的韩国米饭
坐在韩国餐厅里翻开菜单,如果不知道该点什么,有一个失手概率最低的选择。米饭上铺着五颜六色的野菜、肉和鸡蛋,加入红色的辣椒酱三两下拌开来吃的那道菜。今天的表达,就是堪称韩国美食门面的 **비빔밥 (bibimbap)**。
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추석 (Chuseok) — 韩国人一年一次奔向故乡的理由
每逢佳节长假临近,从火车站售票口到大型超市收银台,整个国家都为一个词而躁动起来。那就是 **추석 (Chuseok)**。看韩剧时,全家人穿着韩服行大礼,或是高速公路堵得水泄不通的画面,总少不了这个词。今天,我们就来深入聊聊这个每个韩国人一年必经一次的大节日——추석 (Chuseok)。
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드세요 — 吃饭时最常听到的韩语敬语
在韩国生活一天,一定会听到这样一句话。坐进餐厅,老板娘摆上小菜时会说;去药店,药师递过药袋时会说;受邀去朋友家做客,那家的妈妈也会说——三个毫不相干的人,说出的却是同一句话。这句话在教材第一课里很少出现,可现实生活中一天大概能听到十次。今天的表达是**드세요 (deuseyo)**。
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어그로 끌지 마 (eogeuro kkeulji ma):钓取关注的韩国网络俚语 어그로 (eogeuro)
最近逛韩国的 YouTube 评论区或网络社区时,常会看到一些跟内容毫无关系、只想挑起众怒或猛烈吸引眼球的帖子。比如故意起个耸动的标题、用一眼假的谎话挑起骂战、摆出一副“快看看我”的样子来找茬的人。对于这种行为,韩国人一句话就能概括:“쟤 또 어그로 끈다.”(那家伙又在博关注了。)今天,我们就来深入剖析一个理解韩国网
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어이없다 (eoieopda) — 荒唐无语时韩国人最先脱口而出的一句话
看韩剧的时候,经常会遇到这样的场景:角色瞪大眼睛、发出一声无奈的干笑,喃喃地说一句"어이없어…"。那种既像生气、又像想笑的微妙表情。今天我们就来深入学习韩国人在**遇到太过荒唐的事情时**最先脱口而出的一句话——**어이없다 (eoieopda)**。
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'팬싸 (paenssa)' 是什么意思?——身为 K-pop 粉丝一定会懂的那句话
逛 K-pop 粉丝的社交媒体时,常常会看到这样的句子:"我这次终于 **팬싸** 了!"下面还挂着一大串流泪的表情。到底发生了什么,能让人高兴成这样?今天我们就来深入了解一个韩流粉丝必须知道的表达——**팬싸 (paenssa)**。
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갈아타다 — 从地铁到"最爱"都能"换乘"的一句话
在 K-pop 粉丝之间第一次听到这个词,你可能会有点摸不着头脑。词典里明明写的是"换乘(另一辆车)",可粉丝们压根不聊公交车,却会说"나 갈아탔어(我换乘了)"。今天,我们就一起顺着 **갈아타다 (garatada)** 这一个词,看看它如何从地铁换乘站出发,一路延伸到 K-pop 粉丝圈里的"换最爱"。